岐阜県飛騨市を感じられるふるさと納税のお礼の品

岐阜県飛騨市のふるさと納税の返礼品をご紹介いたします。

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岐阜県飛騨市産のコシヒカリ

岐阜県の最北端飛騨市は、3000mを超える北アルプスや飛騨山脈などに囲まれており総面積の約9割が森林で、四季の移ろいを常に感じ取れる美しい自然に恵まれた都市です。そのような地域で清らかな水と、これもまた美しく澄みきった空気の中で大切に育てられた「コシヒカリ」は、炊きあがりがふっくらとしており、一粒一粒の粘りが強く歯ごたえがいいのが特徴となっています。収穫した後には、生産者の皆様の手によって丁寧に天日干しすることで追熟させ、一層美味しさを際立てさせます。また、飛騨市からのふるさと納税のお礼の品のお米には「いのちの壱」というお米があります。平成17年に栽培が始まった新しい品種で、特徴はコシヒカリの1.5倍もの大粒で弾力と香りに粘りも優れ、冷めても美味しいお米です。どちらもお勧めできるお米です。

ふるさと納税のお礼の品のお酒も魅力的

美味しいお米を栽培している、いわゆる米どころでは合わせて旨いお酒を醸造している地域も多く、岐阜県飛騨市もその一つです。お米の栽培に必要な澄み切った綺麗な水と美味しい空気がなければ、どれほど腕の良い職人さんがいても旨い酒は出来上がりません。例えば大坪酒造店 では、「時流に押し流されない、誠意ある商品づくり」という理念を持ち「神代」等の地酒の飲み比べセットをふるさと納税のお礼の品としてお届けしています。例えば渡辺酒造店では、旨くて当たり前という理念で醸造した「蓬莱」等の定番のセットを紹介しています。そして、蒲酒造場は「白真弓」が醸す様々な種類のお酒を取り揃え冷やから燗まで様々楽しませてくれます。このように、ふるさと納税のお礼の気持ちをお酒に託して皆様にお届けしています。

飛騨牛もふるさと納税のお礼の品です

岐阜県の飛騨市に旅行に行けば、少し気の利いた宿泊先であったならば味わったことがあると思われるほどの定番の飛騨牛がふるさと納税のお礼の品として紹介されています。特に美味しそうなのが、飛騨古川の数河高原の澄み切った空気の下、恵まれた自然の中で生まれ育ち「安心して食べてもらいたい」という思いの中ではぐくまれた熟成飛騨牛の山勇牛。この山勇牛も様々な種類の肉が紹介されています。熟成される事により一層美味しくなっているのでしょうね。他にもJAが取り扱っている物や、飛騨牛専門店に飛騨牛販売指定店が取り扱っている物まで多岐にわたる飛騨牛が紹介されていますが、どれも見事に美しい差しの入った絶対に旨いよね!と言えるような品物ばかりが取り上げられています。肉好きな方は是非一度、そうでもないよと言う方にも間違いなくお勧めできる一品です。

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